Centro de eventos y banqueteria los manantiales.ltda: Fiesta Del Sindicato

martes, 13 de agosto de 2013

Fiesta Del Sindicato

Queridos seguidores de este blog junto con saludarlos deseamos informales que realizaremos un evento del sindicato de nestle realizado el dia sabado 17 de agosto del 2013 que dara inicio a las 17:30 hrs y finalizara a las 22:30 hrs esperando un buen recibimiento, Los Manantiales.

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perfil del egresado de alimentación

1. -Aprovisionar, solicitar, recepcionar y despachar materias primas, materiales, aplicando los procedimientos establecidos y los sistemas manuales de inventario, para responder a los requerimientos de la elaboración de productos y servicios gastronómicos.

2. -Elaborar los alimentos, aplicando técnicas de corte, horneo y cocción, utilizando equipos, batería y utensilios, controlando los parámetros de temperatura y humedad mediante instrumentos apropiados, para cumplir con las especificaciones de la receta y con los requerimientos dietéticos, en caso que existan.

3. - Mantener las condiciones higiénicas y de funcionamiento del lugar, utensilios y equipos manuales, mecánicos, eléctricos y electrónicos utilizados en la elaboración gastronómica, aplicando procesos de sanitación y siguiendo las instrucciones.

4. - Atender a los clientes de manera amable, respetuosa y atenta, dando respuesta a sus requerimientos en los tiempos y características del tipo de evento o servicio a entregar.

5.-Prevenir situaciones de riesgo y enfermedades, evaluando las condiciones de su entorno de trabajo con el fin de intervenir en la generación de un ambiente saludable, utilizando los elementos de protección personal de la especialidad y respetando las normas de prevención de riesgos, de higiene y seguridad.

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